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萬用餅皮~超讚!!!
簡單~~~
認知不同~~
簡單->難~~
難->簡單~~
基礎學習
不要""複雜用想的""找問題~~~
對的理論用在不同環境、人、設備等要適度合理調整才是~~
實際操作技巧演練
才能針對問題尋求解決方法!!!
法式薄餅~新手無烤箱最簡單操作點心.
麵糊調製:蛋、少許糖、鹽、少許油、低粉(或喬麥或全麥)、鮮奶依序攪拌均勻靜置約30分,
平底鍋須做養鍋動作,但不是每煎一片就塗一次油ㄛ!!!!
放上生菜、鮪魚餡~~包起來吃!!!
新年將至,薄餅簡單又萬用, 家中收禮的食材舉凡干貝、鮑魚、魚翅、蘿蔔糕、甜粿想包什麼就包!!!
萬用薄餅任由盡情發揮創意吃法~連幸福都打包!!!
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